Egon Jessheim åpnet 5. november 2008 som en del av Jessheim Storsenter. Restauranten har egen fasade og skal ha åpent utover senterets åpningstider. Egon Jessheim har ca. 150 sitteplasser inne og stor uteservering. For øvrig har restauranten samme meny og interiør som man kjenner fra alle andre Egon i Norge.